作业帮白酒是怎么酿制的?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/10 12:41:29
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白酒是怎么酿制的?
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不知道你问的白酒是醪糟,还是喝的那个,
都说下吧,
1,泡米或粮食,24小时,
2,蒸熟
3,把蒸熟的粮弄出来并撒酒曲,
4,撒好后收起,并包温,
5,温度升到38度时,摊开凉到室温,
6,收起,醪糟七天后可吃,
7,白酒多最后一步,10后蒸溜,
详细的建议你自己搜索白酒酿造
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