作业帮怎么判断真空包装肉制品是否变质?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/08 19:13:10
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怎么判断真空包装肉制品是否变质?
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一般变质的话,袋子会鼓起来的,肉制品变质大部分是由于有细菌的生长,细菌生产肯定会放出二氧化碳,所以袋子会鼓起来.当然如果袋子密封效果不好的话,肉制品是肯定变质,一闻就知道.再结合肉制品的感官色彩,很容易分辨出来的.如果需要解决肉制品防腐的问题可以找我.
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