食碱为什么能使粽子变黄化学原理是什么?

食碱为什么能使粽子变黄化学原理是什么? 爱粽不粽、超级粽子、地球无双粽子、不屈不挠粽子,这4个吧是什么吧,为什么能排列前茅? 米饭在饭煲里保温一夜为什么变黄怎么才能让他不黄不干呢.为什么会变黄啊?能给我说说原理吗 什么东西能使纸张变黄? 有什么能使石蜡变黄~? 能使金属变蓝的化学物品是什么? 怎样使绿香蕉变黄关于使用化学药剂 高锰酸钾为什么可以使皮肤变黄? 叶子为什么变黄 为什么天会变黄 化学中把水立刻变冰的原理是什么? 为什么碱遇到水后会发热,是什么化学原理呢? 高压钠灯发出强烈的黄光的原理?能量的角度又是什么能转变为什么能? 包粽子的叶子是什么.为什么要包粽子.粽子是谁发明的. 节能灯、白炽灯各是什么原理使其发光?白炽灯.为什么有的是黄光.有的是白光? 溴麝香草酚蓝与二氧化碳反应原理为什么会由蓝变绿又变黄? 向橙色的K2Cr2O7溶液中滴加氢氧化钠溶液,溶液变黄,其中的原理是什么 为什么苹果泡在盐水里不会变黄?能不能从化学方面讲