(1)向鸡蛋清水溶液人中加入硫酸、硫酸铜、甲醛溶液以及加热时,都会产生______,且生成的______不溶于水,说明蛋白质_______发生了改变,称为_______.(2)高温消毒就是利用高温加热得方法使细
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/17 04:33:16
![(1)向鸡蛋清水溶液人中加入硫酸、硫酸铜、甲醛溶液以及加热时,都会产生______,且生成的______不溶于水,说明蛋白质_______发生了改变,称为_______.(2)高温消毒就是利用高温加热得方法使细](/uploads/image/z/3844275-51-5.jpg?t=%EF%BC%881%EF%BC%89%E5%90%91%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E6%B8%85%E6%B0%B4%E6%BA%B6%E6%B6%B2%E4%BA%BA%E4%B8%AD%E5%8A%A0%E5%85%A5%E7%A1%AB%E9%85%B8%E3%80%81%E7%A1%AB%E9%85%B8%E9%93%9C%E3%80%81%E7%94%B2%E9%86%9B%E6%BA%B6%E6%B6%B2%E4%BB%A5%E5%8F%8A%E5%8A%A0%E7%83%AD%E6%97%B6%2C%E9%83%BD%E4%BC%9A%E4%BA%A7%E7%94%9F______%2C%E4%B8%94%E7%94%9F%E6%88%90%E7%9A%84______%E4%B8%8D%E6%BA%B6%E4%BA%8E%E6%B0%B4%2C%E8%AF%B4%E6%98%8E%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8_______%E5%8F%91%E7%94%9F%E4%BA%86%E6%94%B9%E5%8F%98%2C%E7%A7%B0%E4%B8%BA_______.%EF%BC%882%EF%BC%89%E9%AB%98%E6%B8%A9%E6%B6%88%E6%AF%92%E5%B0%B1%E6%98%AF%E5%88%A9%E7%94%A8%E9%AB%98%E6%B8%A9%E5%8A%A0%E7%83%AD%E5%BE%97%E6%96%B9%E6%B3%95%E4%BD%BF%E7%BB%86)
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