风干肉怎么做

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/21 06:48:35
风干肉怎么做
xuSnPVbI*YlpK%`ib6fs>< s0w̜3d:%e8af:%viO mY/ j7GvpbڥzUwė=TƄ+k@ql$Sqv% fvB| [;2#BC( u #V2.XhR,|T2gUS0zp|j%(5P'lMEu$ESrȦ.".%\ k̨ŊPP2u&40/ GhڲPUk0PiAaLП :*` Y &0R_Gu&r3>C, '/x>֍M<gbp~3Gkf|QL&!` o}?0 n2kxa޿IF?}H?/Xy:`

风干肉怎么做
风干肉怎么做

风干肉怎么做
主料：猪肉(肥瘦)500克
辅料：腐乳（红）250克
调料：甜面酱15克,豆瓣辣酱15克,白砂糖50克,盐10克,料酒7克
南味风干肉的特色：
呈红棕色,不仅鲜香扑鼻,美味可口,而且制作简单,易于保存,适合普通家庭冬季制作.
南味风干肉的做法：
1.兑卤汁：将腐乳汁、甜面酱、豆瓣辣酱、白糖、精盐和料酒倒入碗内调匀,兑成卤汁.
2.卤制：将猪肉用清水洗净、沥干,工君权,放入卤汁中浸泡1天,然后取出系好,挂在阴凉通风处风干1天,再浸泡再风干,如此往复多次,待卤汁全部被吸干后,挂于阴凉通风处继续风干10至15天.
3.蒸制、切片：吃时,稍加冲洗,蒸熟切片即可.
赶快试试吧,做一道属于你的南味风干肉.

风干肉怎么做 夏天怎么风干肉 客家风干腊肉怎么做好吃 风干虾怎么做着吃拜托各位大神家里有一些风干虾,应该怎么做才好吃呢?谢谢大家,嘿嘿! 风干腊肉怎么吃? 风干肠 什么季节做 风干鱼怎么去鳞 我想测定有机肥料中有机质的含量,样品要风干,怎么风干?风干到什么程度? 门上的塑料纸风干后怎么去掉? 鱼风干了怎么把鳞刮掉 怎样制作蜡肉或风干肉? 如何做腌鱼?要风干么?不是咸鱼,是草鱼 风干土和烘干土有甚区别含水量怎么换算 测定有机肥的有机质时,试样怎么风干? 风干牛肉干要是有一点酸了 怎么才能处理掉 风干牛肉干要是有一点酸了 怎么才能处理掉、 穿越昨天和风干的记忆怎么写作文啊 关于风干的记忆作文怎么写啊