作业帮压力锅的作用原理它是怎样把饭煮熟的
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/21 11:22:26
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饭熟不熟.关键看温度.水在高压下,沸腾所需要的温度要比常压下高一点.也就是说：常压下水沸腾需要100度（也就是说,你怎么加热,锅里的温度都不超过100度.,然后煮饭需要15分钟.那么在高压下,需要加热的110度,然后就只需要9分钟就能熟了.
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电压力锅 无沸腾烹饪原理是什么 电压力锅的压力是多大 做熟食物是不是要达到一定的温度,那温度高锅内压力会不会变高?我看有的锅是微压的,确保快速煮熟食物的同时怎么控制这个压力啊?