“在一定温度下,获得细菌芽胞一个对数级或者减少90%所需要的时间称之为”高分加噢!1.在一定温度下,获得细菌芽胞一个对数级或者减少90%所需要的时间称之为 a :D值 b:Z值 C:杀菌时间 D:
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/21 03:56:48
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“在一定温度下,获得细菌芽胞一个对数级或者减少90%所需要的时间称之为”高分加噢!1.在一定温度下,获得细菌芽胞一个对数级或者减少90%所需要的时间称之为 a :D值 b:Z值 C:杀菌时间 D:
“在一定温度下,获得细菌芽胞一个对数级或者减少90%所需要的时间称之为”高分加噢!
1.在一定温度下,获得细菌芽胞一个对数级或者减少90%所需要的时间称之为
a :D值 b:Z值 C:杀菌时间 D:热致死时间
2.大多数食品是
a:酸性的 b:碱性的 C 中性的 D:两性的
3.随着杀菌值的增加,食品的质量会
a:提高 b:降低 C:不变 D:腐败的几率增加
“在一定温度下,获得细菌芽胞一个对数级或者减少90%所需要的时间称之为”高分加噢!1.在一定温度下,获得细菌芽胞一个对数级或者减少90%所需要的时间称之为 a :D值 b:Z值 C:杀菌时间 D:
答案:
1、A.在一定的处理环境中和在一定的热力致死温度条件下某细菌数群中每杀死90%原有残存活菌数时所需要的时间称为D值.Z值是指灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度或在相同灭菌时间内,杀灭99%的微生物所需提高的温度.
“在一定温度下,获得细菌芽胞一个对数级或者减少90%所需要的时间称之为”高分加噢!1.在一定温度下,获得细菌芽胞一个对数级或者减少90%所需要的时间称之为 a :D值 b:Z值 C:杀菌时间 D:
在多少温度下细菌才能死亡
在高温灭菌下一定不会有细菌或真菌存在 这句话对吗
在一定的温度和压强下,氧气可变成什么颜色的液体或固体
冰箱温度总在零度下,可以杀死细菌吧?
细菌在什么温度和湿度下生长得最快?
细菌在适宜温度下,每小时由一个可繁殖到8个,几小时可以繁殖到512个
沸腾只能在一定( )温度下进行
若将天然气从其冰态物质中分离出来,可在一定温度下_______或在一定压强下_______.
降水的条件是在一定的温度下,空气达到一个怎样的状况?
可逆反应平衡判断在一定温度下为一个常数,能否判断反应平衡,为什么
一些物体在---------或-------------的作用下获得磁性
在某温度下,反应达到化学平衡,增加或减少一部分物质,化学平衡一定发生移动 这句在某温度下,反应达到化学平衡,增加或减少一部分物质,化学平衡一定发生移动 这句话对还是错.理由
若将天然气从其冰态物中分离出来,可在一定温度下怎么分?或的一定压强下怎么分?
任何物体在磁铁或电流的作用下都会获得磁性.放在磁场中的导体一定受到磁场的作用.这两句怎么错了?
为什么一定温度下在纯水中加入OH-或H+离子积不变?其他条件一定,增大生成物浓度平衡应逆移呀!
在一定的温度下氨水的电离平衡常数是一个定值吗?是已知的吗?在哪里查呢?
要在一定温度下才能升华吗?